진공 예냉 장비VACUUM COOLING TECHNOLOGY
FRESH VACUUM COOLING SYSTEM
수확이 완료된 원물의 품온(20℃~30℃)을 3℃~5℃까지 최단시간에 낮추어 제품의 신선도와 유통기한 동시 확보 가능
원물의 균일한 예냉 효과- 저장기한 및 유통기한 최대화
- 원물의 심부와 표면의 동시 냉각 진행
- 예냉 후 수율 극대화 및 선도 유지
Application적용품목
옥수수
그린 상추
브로콜리
배지
로켓
양상추
샐러리
잔디
버섯
콩나물
그린빈
바타비아 상추